ดาราจีนในตำนานวัย 72 เผยเคล็ดลับความงามและอ่อนเยาว์ “ไม่แก่” เพราะ “ไม่กิน” อาหารประเภทนี้
จู หลิน เป็นนักแสดงภาพยนตร์ชาวจีนที่มีชื่อเสียง โด่งดังจากเรื่อง ไซอิ๋ว ปี 1986 ซึ่งเธอรับบทเป็น “ราชินีแห่งเมืองแม่ม่าย” เธอเป็นนักแสดงนำที่ได้รับความนิยมในซีรีส์โทรทัศน์ของจีนมาอย่างยาวนาน และสิ่งที่ทำให้หลายคนทึ่งคือ ปัจจุบันในวัย 72 ปี จู หลิน ยังคงดูอ่อนเยาว์กว่าวัยและมีสุขภาพที่ดี
จู หลิน วัย 72 ปี เผยเคล็ดลับสุขภาพของตัวเอง โดยบอกว่า เธอออกกำลังกายเป็นประจำ การวิ่ง เป็นกิจกรรมที่เธอชื่นชอบมากที่สุด อีกสิ่งสำคัญคือเรื่องอาหาร เธอกล่าวว่าเธอมักจะหลีกเลี่ยงการกินอาหารประเภทหนึ่ง นั่นคือ อาหารที่มีไขมัน เธอจะเพิ่มการบริโภคผักใบเขียวและผลไม้ที่มีสารต้านอนุมูลอิสระสูง ช่วยให้ร่างกายล้างพิษ ฟื้นฟูผิว และลดริ้วรอย
อาหารที่มีไขมันสูง โดยเฉพาะไขมันที่ไม่ดีต่อสุขภาพ เช่น ไขมันอิ่มตัวและไขมันทรานส์ สามารถเร่งกระบวนการชราภาพได้ อาหารเหล่านี้ไม่เพียงทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น แต่ยังส่งเสริมการสร้างอนุมูลอิสระในร่างกาย ซึ่งทำให้เซลล์ถูกทำลายและลดความยืดหยุ่นของผิว ส่งผลให้เกิดริ้วรอยและผิวแก่ก่อนวัย
นักโภชนาการ Lisa Hayim กล่าวว่า กล่องกระดาษ / กล่องกระดาษลูกฟูก “เมื่ออาหารถูกทอดในน้ำมัน จะถูกสัมผัสกับไขมันที่มีอุณหภูมิสูงมาก ในระหว่างกระบวนการนี้อนุมูลอิสระ ซึ่งเป็นสาเหตุหลักของการชรา จะถูกสร้างขึ้น”
ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าอาหารเหล่านี้ไม่เพียงทำให้เกิดปัญหากับรูปร่าง แต่ยังทำลายอวัยวะภายในด้วย โดยเฉพาะอย่างยิ่งร้านอาหารหลายแห่งมักใช้น้ำมันข้าวโพด น้ำมันถั่วเหลือง ซึ่งมีไขมันที่ทำให้เกิดการอักเสบ เมื่อบริโภคเข้าไป อาจทำให้เกิดอนุมูลอิสระในร่างกาย ซึ่งสามารถก่อให้เกิดโรคหัวใจและริ้วรอย
ดังนั้น การหลีกเลี่ยงอาหารที่มีไขมันไม่ดีต่อสุขภาพจึงเป็นหนึ่งในวิธีที่มีประสิทธิภาพในการรักษาสุขภาพผิวให้อ่อนเยาว์และชะลอการชรา
หากคุณรู้สึกว่าร่างกายของคุณกำลังชราเร็วเกินไป ผู้หญิงควรลองรับประทานอาหาร 9 ชนิดต่อไปนี้
- ผักใบเขียวเข้ม (คะน้า ผักโขม บรอกโคลี):
มีสารต้านอนุมูลอิสระมากมาย เช่น วิตามิน C, E และเบต้าแคโรทีน ซึ่งช่วยลดผลกระทบที่เป็นอันตรายของอนุมูลอิสระและส่งเสริมการสร้างเซลล์ผิวใหม่
- ผลไม้ที่มีวิตามิน C สูง (ส้ม มะนาว สตรอว์เบอร์รี กีวี):
วิตามิน C ช่วยกระตุ้นการสร้างคอลลาเจน ช่วยให้ผิวกระชับ เรียบเนียน และยังเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
- ถั่ว (อัลมอนด์ วอลนัท เมล็ดเจีย):
ให้ไขมันที่ดีต่อสุขภาพและวิตามิน E ช่วยปกป้องผิวจากรังสียูวีที่เป็นอันตราย ให้ความชุ่มชื้นแก่ผิว และลดริ้วรอย
- ปลา (ปลาแซลมอน ปลาแมคเคอเรล ปลาทูน่า):
มีโอเมก้า 3 สูง ซึ่งช่วยให้ความชุ่มชื้นแก่ผิว ลดการอักเสบ และเพิ่มความยืดหยุ่นของผิว
- ชาเขียว:
มีสารต้านอนุมูลอิสระเช่นคาเทชินส์ ช่วยลดการอักเสบ ป้องกันการชรา และปกป้องผิวจากแสงแดด
- โยเกิร์ตและอาหารหมักดอง (กิมจิ ผักดอง):
ให้โปรไบโอติกที่ช่วยปรับปรุงระบบย่อยอาหาร เพิ่มการดูดซึมสารอาหาร และทำให้ผิวมีสุขภาพดีจากภายใน
- แครอทและมันเทศ:
มีเบต้าแคโรทีน ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพ ช่วยป้องกันความเสียหายจากแสงแดดและรักษาผิวให้แข็งแรงและเปล่งปลั่ง
- ช็อกโกแลตเข้ม (อย่างน้อย 70% โกโก้):
มีฟลาโวนอยด์ที่ช่วยปรับปรุงการไหลเวียนของเลือด ให้ความชุ่มชื้นแก่ผิว และปกป้องผิวจากความเสียหายจากแสงแดด
- น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์:
อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระและไขมันที่ดีต่อสุขภาพ ช่วยปกป้องผิวและรักษาความยืดหยุ่นของผิว
- น้ำ:
การดื่มน้ำให้เพียงพอช่วยให้ความชุ่มชื้นและล้างพิษออกจากร่างกาย ป้องกันผิวแห้ง ริ้วรอย และช่วยให้ผิวสว่างใสขึ้น
